Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade de concombre et d'ananas de La Blètte

A+ a-
4 c. à thé de raisins sec
4 c. à soupe de jus d'ananas
1 concombre de taille moyenne, émincé
1 Petit poivron rouge, épépiné et haché finement
2 Tasses d'ananas frais ou en boîte, paré, coupé en cubes
4 c. à soupe de vinaigrette à la francaise (huile et vinaigre)
1 c. à thé de menthe fraiche hachée finement
2 c. à thé de graines de sésame

-Dans un bol, faire tremper les raisins secs dans le jus d'ananas pendant au moins 30 min.
-Placer les rondelles de concombre dans une assiette.
-Mélanger les poivrons, l'ananas et les raisins secs, puis déposer au centre de l'assiette garnie de concombre.
-Mélanger la vinaigrette et la menthe et verser sur la salade juste avant de servir.
-Parsemer de graines de sésame et servir immédiatement.

Source: La Blètte
Recette 44515, publiée le 2010-05-04 à 18:25, 293 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Picotte
2010-05-04 18:25
Que veux-tu dire par:
4 c. à soupe de vinaigrette à la française(huile et vinaigre)
Merci!

Répondre au commentaire


Photo de profil de La blètte
2010-05-04 18:25
Les vinaigrettes du commerce à la francaise.
C'est a ton chois mais pas les crèmeuses, celles a l'huile et vinaigre

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes