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Salade orientale de Mailloy

A+ a-
Un pot de sauce VH teriyaki (pour cote levé car elle est sucrée)
Une poitrine de poulet
Sauce à salade ranch régulière (et non avec du bacon)
Huile Canola
Laitue romaine
Oignon rouge
Tomates
Concombre
Nouilles frites orientales (avec les sauces VH) c'est dans un sac et c'est jaune

Faire mariner 24 heures votre poitrine de poulet en la badigeonnant généreusement de sauce teriyaki.
Le lendemain vous faites cuire votre poitrine au four jusqu' bien cuit.

Pendant ce temps faire la sauce à salade :

Mélanger ensemble :
4 c. à soupe de sauce teriyaki
4 c. à soupe de sauce ranch
4 c. à soupe d'huile canola

(C'est une proportion de 1/3 pour chaque ingrédient donc ça peut-être 1 tasse de chaque selon votre besoin)

Préparer votre salade en mettant la laitue dans votre assiette garnir à votre goût d'oignon rouge, tomates, concombre.
Déposer votre poulet cuit au centre et ajouter les nouilles frites par-dessus. Arrosez de la sauce à salade.

Source: mailloy
Recette 40892, publiée le 2009-10-19 à 10:30, 302 vues

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