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Salade quatre - saisons de Gingembresconfits

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donne 4 portions
recette cuisine collective

1 tasse de haricots rouges cuits
1 tasse de pois chiche cuits
1 tasse de haricots jaunes cuits
3/4 de tasse poivron haché
2 c. a table oignon haché
1 tasse de fromage en julienne
1 c.a table de ciboulette haché
2 c. a table huile végétale
2 c.a thé de vinaigre
1 c.a thé de jus de citron
1 c.a table de persil haché
1/4c.a thé de paprika
1/4 a thé de sel


*mélanger les légumineuses,les légumes,le fromage et la ciboulette.
*mettre l'huile,le vinaigre,le jus de citron,le persil et les assaisonnements
ensemble, mélanger.
*verser sur la salade et mélanger.
**réfrigérer 12 heures avant de servir.**

Source: Gingembresconfits
Recette 32462, publiée le 2008-04-12 à 00:00, 92 vues

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