Sandwichs au poisson, à l'ail et au fromage de Blue Water
2 filets panés Blue Water ou 10-12 Flûtes de poisson Blue Water
3 pains à saucisses Francfort ou pains français miniatures
125 mL mayonnaise ou vinaigrette (1/2 tasse)
50 mL fromage parmesan râpé (1/4 tasse)
1 mL poudre d'ail (1/4 c. à thé)
1- Préchauffer le four à 205°C (400°F). Déposer les filets de poisson surgelés/flûtes dans une casserole profonde. Cuire au four durant 15 minutes.
2- Couper les petits pains en deux.
3- Mélanger la mayonnaise, le fromage et la poudre d'ail; étendre sur la tranche du bas des petits pains.
4- Placer les petits pains sur une tôle à biscuits, la surface coupée faisant face vers le haut. Cuire au four durant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le mélange de fromage soit fondu, que le pain soit doré et que la surface du poisson soit croustillante.
5- Garnir de tomates et de tranches de poivron vert, si désiré.
Donne 6 sandwichs tartinés.
3 pains à saucisses Francfort ou pains français miniatures
125 mL mayonnaise ou vinaigrette (1/2 tasse)
50 mL fromage parmesan râpé (1/4 tasse)
1 mL poudre d'ail (1/4 c. à thé)
1- Préchauffer le four à 205°C (400°F). Déposer les filets de poisson surgelés/flûtes dans une casserole profonde. Cuire au four durant 15 minutes.
2- Couper les petits pains en deux.
3- Mélanger la mayonnaise, le fromage et la poudre d'ail; étendre sur la tranche du bas des petits pains.
4- Placer les petits pains sur une tôle à biscuits, la surface coupée faisant face vers le haut. Cuire au four durant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le mélange de fromage soit fondu, que le pain soit doré et que la surface du poisson soit croustillante.
5- Garnir de tomates et de tranches de poivron vert, si désiré.
Donne 6 sandwichs tartinés.
Source: Blue water
Recette
29113, publiée le
2010-06-03 à 08:33, 133 vues
