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Sauté de boeuf teriyaki de Campbell's

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(Source: boîte de conserve Campbell's)

1 boîte de bouillon de boeuf Campbell
2 c. à soupe d'amidon de maïs (fécule)
1 lb de lanière de boeuf à griller
1 c. à soupe d'huile
3 tasses d'un mélange de légumes
2 c. à thé de racine de gingembre fraîche, râpée
2 gousses d'ail (émincées)
¼ tasse de sauce teriyaki

1. Mélanger le bouillon avec l'amidon de maïs. Mettre de côté.

2. Sauter le boeuf dans l'huile dans une poêle à frire. Ajouter les légumes et sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres-croquants.

3. Ajouter le mélange de bouillon et la sauce teriyaki. Porter à l'ébullition pour que le mélange épaississe.

Donne 4 portions.

http://www.campbellsoup.ca

Mireille

Source: Campbell's
Recette 12545, publiée le 2004-11-30 à 00:00, 888 vues

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