Soupe aux pois(mijoteuse) de Bobylou
3 1/2 tasses de pois lavés et égouttés
12 tasses d'eau environ
1/4 de livre de lard salé
2 tranches de céleri haché fin
1 gros oignon haché fin
3 c. à table de beurre
1 c. à thé de sel
3/4 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de sariette
1 c. à table de base pour soupe au poulet
Préparation: laver les pois et les égoutter
haché l'oignon et le céleri finement
mettre tous les ingédients dans la mijoteuse et ajouter les
12 tasses d'eau(assez d'eau pour que le mélange soit à 1 pouce
du bord)
Cuire à high durant 5 à 6 heures
Bonne réussite!
12 tasses d'eau environ
1/4 de livre de lard salé
2 tranches de céleri haché fin
1 gros oignon haché fin
3 c. à table de beurre
1 c. à thé de sel
3/4 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de sariette
1 c. à table de base pour soupe au poulet
Préparation: laver les pois et les égoutter
haché l'oignon et le céleri finement
mettre tous les ingédients dans la mijoteuse et ajouter les
12 tasses d'eau(assez d'eau pour que le mélange soit à 1 pouce
du bord)
Cuire à high durant 5 à 6 heures
Bonne réussite!
Source: bobylou
Recette
46071, publiée le
2010-09-11 à 21:43, 2249 vues