Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe de lentilles et de verdure du potager de Sel & Poivre

A+ a-
pour quatre personnes

1 tasse (250 mL) de lentilles vertes ou blondes
4 tasses (1 L) de bouillon de poulet ou de légumes
1 cuil. à soupe (15 mL) de beurre
1/2 lb (250 g) de verdure émincée (cresson, épinards, oseille, laitue, feuilles de betteraves au choix)
sel et poivre
1 cuil. à thé (5 mL) de thym
1/2 cuil. à thé (2 mL) de coriandre

Cuire les lentilles dans le bouillon environ 20 minutes. Faire fondre la verdure dans le beurre. Ajouter la verdure aux lentilles. Ajouter les assaisonnements. Laisser mijoter 20 minutes additionnelles. Garnir de croûtons et allonger de bouillon, si désiré.

Source: Sel & Poivre
Recette 35212, publiée le 2024-02-01 à 17:41, 40 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes