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Tarte au sirop d'érable de La Cuisine Raisonnée

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Faire bouillir 250 ml (1 t) de sirop d'érable ; délayer 125 ml (½ t) de farine dans très peu d'eau froide; incorporer la farine au sirop bouillant en brassant et ajouter 125 ml (½ t) de crème.

Faire bouillir en brassant, jusqu'à consistance d'une bouillie assez épaisse.

Verser dans une abaisse déjà cuite.

Parsemer de pacanes ou autres noix au choix.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 33205, publiée le 2023-05-30 à 15:08, 78 vues

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