Tarte glacée aux fraises au micro-ondes de Transmo
Temps d'attente: aucun
1 lb / 450 g de fraises fraîches, bien essuyées
1 croûte de 9 po / 23 cm de pâte brisée, cuite (voir recette)
¼ de tasse / 50 g de sucre
1-½ cuil. à soupe de fécule de maïs
8 oz / 225 g de fraises décongelées, le jus réservé
1 cuil. à soupe de jus de citron
quelques gouttes de colorant rouge (facultatif)
6 PERSONNES
1. Essuyez les fraises fraîches et mettez-les dans la croûte.
2. Dans un petit bol, mélangez le sucre et la fécule de maïs. Incorporez les fraises décongelées et leur jus. Faites cuire à MAX. pendant 3 ou 4 minutes, en brassant à chaque minute.
3. Ajoutez le jus de citron et le colorant, si désiré. Laissez refroidir. Versez sur les fraises.
4. Réfrigérez pendant 2 ou 3 heures.
Croûte de pâte brisée au micro-ondes
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-croute-de-pate-brisee-au-microondes-18439.html
1 lb / 450 g de fraises fraîches, bien essuyées
1 croûte de 9 po / 23 cm de pâte brisée, cuite (voir recette)
¼ de tasse / 50 g de sucre
1-½ cuil. à soupe de fécule de maïs
8 oz / 225 g de fraises décongelées, le jus réservé
1 cuil. à soupe de jus de citron
quelques gouttes de colorant rouge (facultatif)
6 PERSONNES
1. Essuyez les fraises fraîches et mettez-les dans la croûte.
2. Dans un petit bol, mélangez le sucre et la fécule de maïs. Incorporez les fraises décongelées et leur jus. Faites cuire à MAX. pendant 3 ou 4 minutes, en brassant à chaque minute.
3. Ajoutez le jus de citron et le colorant, si désiré. Laissez refroidir. Versez sur les fraises.
4. Réfrigérez pendant 2 ou 3 heures.
Croûte de pâte brisée au micro-ondes
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-croute-de-pate-brisee-au-microondes-18439.html
Source: TransMo
Recette
18453, publiée le
2022-09-07 à 15:24, 164 vues