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Trempette cuite aux épinards et parmesan de Boulis

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10 oz ( 285 gr ) d'épinards hachés congelés et dégelés
1 tasse ( 250ml ) de mayonnaise
3 oz ( 85 gr ) de fromage à la crème température ambiante
½ tasse ( 125 ml ) d'oignons hachés
1 gousse ail hachée
1 tasse ( 250 ml ) parmesan râpé
poivre
½ c à thé de paprika
2 baguettes en tranches minces

Presser les épinardspour enlever le liquide . Combiner épinards mayonnaise, fromage à la crème ,l'oignon, l'ail , le parmesan et le poivre.
Avec un batteur battre le tout 1 minute environ.
Placer ce mélange dans un plat à cuisson de 4 tasses ( 1 litre ) , préalablement huilé.
Saupoudrer uniformément de paprika.
Cuire à four 180* C ( 350*F ) pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que cela soit chaud au milieu et légèrement brun au sommet.
Servir sur des tranches de baguette

Source: boulis
Recette 34611, publiée le 2008-07-23 à 00:00, 71 vues

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