Tsatziki au feta de Bien Voyons
Dossiers: Sauces
Recette des Diététistes du canada
Modif. et transmis par: Bien voyons
1 ½ tasse de yogourt nature (moi, crème sûre)
½ tasse concombre anglais, râpé (moi en morceaux et je prends ½ concombre)
½ tasse de féta émiettée (moi, moins de sel et coupé en petits morceaux)
1 grosse gousse d'ail, émincée
2 c. table de jus de citron.
Poivre au goût (ça c'est de moi)
épice grecque au goût (ça aussi c'est de moi)
Mélanger les ingrédients et réfrigérer.
* Tsatziki, ce mot semble s'écrire de bien des manières.
Certaine recette demande de dégorger le concombre, pour qu'il se fasse moins d'eau dans la sauce, moi j'ai jamais fait cela.
J'espère que tu aimeras
Bonne journée
Modif. et transmis par: Bien voyons
1 ½ tasse de yogourt nature (moi, crème sûre)
½ tasse concombre anglais, râpé (moi en morceaux et je prends ½ concombre)
½ tasse de féta émiettée (moi, moins de sel et coupé en petits morceaux)
1 grosse gousse d'ail, émincée
2 c. table de jus de citron.
Poivre au goût (ça c'est de moi)
épice grecque au goût (ça aussi c'est de moi)
Mélanger les ingrédients et réfrigérer.
* Tsatziki, ce mot semble s'écrire de bien des manières.
Certaine recette demande de dégorger le concombre, pour qu'il se fasse moins d'eau dans la sauce, moi j'ai jamais fait cela.
J'espère que tu aimeras
Bonne journée
Source: Bien voyons
Recette
20616, publiée le
2006-06-05 à 00:00, 129 vues