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Vinaigrette à la japonaise de Nell

Vinaigrette à la japonaise de Nell | Photo de Nell
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Vinaigrette à la japonaise

J'ai fait cette vinaigrette au pif un midi ou j'étais à la course... Au lendemain je l'ai refait en mesurant les ingrédients afin de vous la partager. J'espère que vous l'aimerai autant que moi, j'en raffole.

C'est une petite recette, vous pourrez en faire une salade de deux portions.


Ingrédients:

3 c. à soupe de mirin
2 c. à soupe d'huile au goût neutre
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé d'huile de sésame nature
1 c. à thé de sauce tamari
Poivre
Sel


Procédure:

Mettre tout les ingrédients dans un pot fermant hermétiquement et mélanger avec vigueur.
Servir sur une salade composée. La mienne était toute simple, de la laitue Iceberg coupée finement lanières, chair de tomate en dés, concombre libanais tranché mince et oignon rouge ciselé. Une salade tout en finesse.

Régalez-vous!

Source: Nell
Recette 68229, publiée le 2022-05-05 à 13:54, 331 vues

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