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Vinaigrette susan de Maryeve6

A+ a-
-150 ml d'huile D'olives
-1 cuil. à table de vinaigre de vin rouge
-1 oeuf
-1/2 cuillere de sel de mer ou de table
-poivre au goût
-persil secher préférable ou frais (couper très très fin, si frais)
au goût
-1 gousse d'ail en purée, (a votre goût)

ds un moyen bol haut faire monter l'oeuf et lhuile d'olives.
ajouter le vinaigre de vin rouge le sel et le poivre , bien mélanger.
ajouter l'ail et le persil.

-peu se manger comme trempettes avec légumes
-peu se manger en salade : laitue boston, fromage mozzarella écremé rapé,
jambon foret noir émincé roulé, et de fines tranches de pommes rouges ou
vertes, croutons.
-peu se manger avec toutes sortes de viandes,avec des pates.ect

laisser allez votre imagimation cette vinaigrette est vraiment exellente!!!


Source: maryeve6
Recette 18937, publiée le 2006-03-15 à 00:00, 161 vues

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