4 recettes de lait frappé de Qu'est-Ce Qu'on Mange
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Lait frappé à la vanille
1 portion
180 ml (¾ tasse) ou 2 boules de crème glacée à la vanille
125 ml (½ tasse) lait
1 ml (¼ c. à t.) essence de vanille
■ Mélangez tous les ingrédients au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène ; servez avec une gousse de vanille.
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Lait frappé au chocolat
1 portion
180 ml (¾ tasse) ou 2 boules de crème glacée au chocolat
125 ml (½ tasse) lait
15 ml (1 c. à s.) sirop de chocolat
feuille de menthe fraîche
■ Mélangez tous les ingrédients au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Versez dans un grand verre ; servez avec des copeaux de chocolat.
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Lait frappé aux fraises
1 portion
180 ml (¾ tasse) ou 2 boules de crème glacée aux fraises
125 ml (½ tasse) lait
2 fraises
■ Mélangez tous les ingrédients au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène ; servez avec des fraises en brochette.
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Lait de poule
1 portion
1 œuf
250 ml (1 tasse) lait
10 ml (2 c. à t.) sirop au chocolat
2 ml (½ c. à t.) miel liquide
■ Mélangez tous les ingrédients au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène et mousseuse ; servez avec un bâton de cannelle.
1 portion
180 ml (¾ tasse) ou 2 boules de crème glacée à la vanille
125 ml (½ tasse) lait
1 ml (¼ c. à t.) essence de vanille
■ Mélangez tous les ingrédients au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène ; servez avec une gousse de vanille.
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Lait frappé au chocolat
1 portion
180 ml (¾ tasse) ou 2 boules de crème glacée au chocolat
125 ml (½ tasse) lait
15 ml (1 c. à s.) sirop de chocolat
feuille de menthe fraîche
■ Mélangez tous les ingrédients au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Versez dans un grand verre ; servez avec des copeaux de chocolat.
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Lait frappé aux fraises
1 portion
180 ml (¾ tasse) ou 2 boules de crème glacée aux fraises
125 ml (½ tasse) lait
2 fraises
■ Mélangez tous les ingrédients au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène ; servez avec des fraises en brochette.
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Lait de poule
1 portion
1 œuf
250 ml (1 tasse) lait
10 ml (2 c. à t.) sirop au chocolat
2 ml (½ c. à t.) miel liquide
■ Mélangez tous les ingrédients au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène et mousseuse ; servez avec un bâton de cannelle.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77752, publiée le
2024-08-31 à 16:22, 148 vues