Biscuits à l'avoine et aux raisins ou chocolat de Charouk
Dossiers: Biscuits - Galettes
sur le sac de gruau "vieux moulin" il y a cette recette. Ils ont l'air bon alors je vous les offres.
FAITES-LES TENDRES OU CROQUANTS.
3/4 TASSE DE BEURRE, RAMOLLI
3/4 TASSE DE CASSONADE LEGEREMENT TASSEE
1/2 TASSE DE SUCRE GRANULE
1 OEUF
2 C.SOUPE D'EAU
2 C.THE VANILLE
3/4 TASSE DE FARINE TOUT USAGE
3/4 C.THE DE BICARBONATE DE SOUDE
1 C.THE CANELLE
3 TASSES DE FLOCONS D'AVOINE (GRUAU CUIT EN 1 MINUTE)
1 1/2 TASSE DE RAISINS SECS OU 1 TASSE GRAINS DE CHOCOLAT
BATTRE EN CREME: LE BEURRE, LA CASSONADE, LE SUCRE, L'OEUF,L'EAU ET LA VANILLE A LA VITESSE MOYENNE DU BATTEUR ELECTRIQUE JUSQU'A TEXTURE LEGERE ET MOUSSEUSE.
MELANGER:LA FARINE, LE BICARBONATE ET LA CANNELLE. INCORPORER DANS LA PREPARATION CI-DESSUS EN MELANGEANT A FAIBLE VITESSE. AJOUTER LES FLOCONS D'AVOINE ET LES RAISINS SECS.
DEPOSER: LA PATE PAR CUILLEREES COMBLES SUR DES PLAQUES A BISCUITS GRAISSEES.
APLATIR: LES TAS POUR DES BISCUITS CROQUANTS, NE PAS APLATIR POUR DES BISCUITS MOELLEUX.
CUIRE: A 350F (180 C) DE 12 A 15 MINUTES OU JUSQU'A CE QUE LES BORDS SOIENT DORES. NE PAS TROP CUIRE.
DONNE ENVIRON 30 BISCUITS.
ils sont tres tres bon j'en ai fait hier mon fils les adores.
vendu pour moi merci8
vrai gruau, moule silicone et papier parchemin.
diviser la recette en 2 pour faire moitié choco, raisin
Bizzbille
Source: Charouk
Recette
16019, publiée le
2009-10-27 à 13:30, 1015 vues