Biscuits au chocolat de marc de Melam
Biscuits au chocolat de Marc
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 12
Source: Recettes du Québec
1/2 tasse (125 ml) beurre, fondu (moi, 1/3 de tasse de margarine)
1 oeuf
1 c.à thé (5 ml) vanille
3/4 tasse (190 ml) cassonade (moi, 1/2 tasse)
1 tasse (250 ml) farine
1/2 c.à thé (2 ml) bicarbonate de soude
1 tasse (250 ml) pépites de chocolat (moi, 1/2 tasse de minis brisures de chocolat mi-sucrées)
Brassez ensemble les 4 premiers éléments.
Ajouter la farine et le bicarbonate de soude et brasser lentement.
Ajouter les pépites en mélangeant très peu.
Déposer sur une plaque à biscuit environ une c. à soupe (par biscuit) de votre mélange et cuire 10 min. au four à 350F. (moi, 15 minutes)
**Vous pouvez remplacer la tasse de pépite de chocolat par des caroubes ou des brisures de caramel.
Attention! Ces biscuits au chocolat deviennent secs et croquants lorsqu'ils ont refroidi. A ne pas faire pour ceux qui aiment les biscuits moëlleux, à moins de tous les dévorer à la sortie du four!
Recette envoyée par : Marc
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Ça m'a donné 15 biscuits, tout dépend de la quantité de pâte employée pour chaque biscuit.
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Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 12
Source: Recettes du Québec
1/2 tasse (125 ml) beurre, fondu (moi, 1/3 de tasse de margarine)
1 oeuf
1 c.à thé (5 ml) vanille
3/4 tasse (190 ml) cassonade (moi, 1/2 tasse)
1 tasse (250 ml) farine
1/2 c.à thé (2 ml) bicarbonate de soude
1 tasse (250 ml) pépites de chocolat (moi, 1/2 tasse de minis brisures de chocolat mi-sucrées)
Brassez ensemble les 4 premiers éléments.
Ajouter la farine et le bicarbonate de soude et brasser lentement.
Ajouter les pépites en mélangeant très peu.
Déposer sur une plaque à biscuit environ une c. à soupe (par biscuit) de votre mélange et cuire 10 min. au four à 350F. (moi, 15 minutes)
**Vous pouvez remplacer la tasse de pépite de chocolat par des caroubes ou des brisures de caramel.
Attention! Ces biscuits au chocolat deviennent secs et croquants lorsqu'ils ont refroidi. A ne pas faire pour ceux qui aiment les biscuits moëlleux, à moins de tous les dévorer à la sortie du four!
Recette envoyée par : Marc
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Ça m'a donné 15 biscuits, tout dépend de la quantité de pâte employée pour chaque biscuit.
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Source: Melam
Recette
47553, publiée le
2011-02-03 à 18:52, 849 vues