Biscuits truffés au chocolat et à la menthe de Maryevel6
Tant de saveurs dans une petite bouchée ! Cette année, épatez vos invités et tous ceux qui figurent sur votre liste de cadeaux.
Préparation : 15 min
Prêt en : 2 hr 26 min
Portions : 40
Ingredients
1 pqt (6 carrés) de chocolat mi-amer BAKER'S, hachés
3/4 tasse de beurre
1-1/4 tasse de sucre
2 œufs
1-3/4 tasse de farine
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/3 tasse de cannes de bonbon, hachées
Préparation
1 CHAUFFER le four à 350 °F. Chauffer au micro-ondes à intensité MOYENNE le chocolat et le beurre dans un bol moyen allant au micro-ondes, 2 min. ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Incorporer le sucre. Ajouter les œufs, un par un, en mélangeant bien après chaque addition. Ajouter la farine et la poudre à pâte mélangées ensemble; bien mélanger. (La pâte sera très molle.) Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu'au lendemain.
2 FAÇONNER des cuillerées à thé combles de pâte en boules de 1 pouce. Déposer à 2 pouces d'intervalles sur une plaque à pâtisserie graissée.
3 CUIRE au four de 9 à 11 min. ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. (Ne pas trop cuire.) Parsemez immédiatement des cannes de bonbon hachées. Laisser refroidir complètement sur des grilles. Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante.
Nutritional Info
Par Portion = 1 biscuit
Calories 107
Matières grasses 6.1 g
Matières grasses saturées 3.6 g
Cholestérol 20 mg
Sodium 43 mg
Glucides 13.3 g
Fibres alimentaires 0.8 g
Protéines 1.3 g
Vitamine A 4 %VQ
Calcium 1 %VQ
Fer 4 %VQ
Préparation : 15 min
Prêt en : 2 hr 26 min
Portions : 40
Ingredients
1 pqt (6 carrés) de chocolat mi-amer BAKER'S, hachés
3/4 tasse de beurre
1-1/4 tasse de sucre
2 œufs
1-3/4 tasse de farine
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/3 tasse de cannes de bonbon, hachées
Préparation
1 CHAUFFER le four à 350 °F. Chauffer au micro-ondes à intensité MOYENNE le chocolat et le beurre dans un bol moyen allant au micro-ondes, 2 min. ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Incorporer le sucre. Ajouter les œufs, un par un, en mélangeant bien après chaque addition. Ajouter la farine et la poudre à pâte mélangées ensemble; bien mélanger. (La pâte sera très molle.) Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu'au lendemain.
2 FAÇONNER des cuillerées à thé combles de pâte en boules de 1 pouce. Déposer à 2 pouces d'intervalles sur une plaque à pâtisserie graissée.
3 CUIRE au four de 9 à 11 min. ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. (Ne pas trop cuire.) Parsemez immédiatement des cannes de bonbon hachées. Laisser refroidir complètement sur des grilles. Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante.
Nutritional Info
Par Portion = 1 biscuit
Calories 107
Matières grasses 6.1 g
Matières grasses saturées 3.6 g
Cholestérol 20 mg
Sodium 43 mg
Glucides 13.3 g
Fibres alimentaires 0.8 g
Protéines 1.3 g
Vitamine A 4 %VQ
Calcium 1 %VQ
Fer 4 %VQ
Source: maryevel6
Recette
23847, publiée le
2006-11-06 à 00:00, 139 vues