Boeuf bourguignon (mijoteuse) de Loua
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Cubes de boeuf à la mijoteuse
1-1/2 Roti de palette, désossé, coupé en dés
1 tasse d'oignons tranchés
2 tasse de champignons
1 conserve(284 ml) de crème de champignon
1/4 tasse de vin rouge
1 c. à thé bouillon de boeuf en poudre
1/2 tasse eau
3/4 c.à thé sel
poivre
Mettre les cubes de boeuf dans une mijoteuse. Ajouter les champignons et les oignons.
Combiner les 6 derniers ingrédients dans un bol. remuer vigoureusement. Verser sur le boeuf et couvrir.
Cuire a feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures.
1 tasse d'oignons tranchés
2 tasse de champignons
1 conserve(284 ml) de crème de champignon
1/4 tasse de vin rouge
1 c. à thé bouillon de boeuf en poudre
1/2 tasse eau
3/4 c.à thé sel
poivre
Mettre les cubes de boeuf dans une mijoteuse. Ajouter les champignons et les oignons.
Combiner les 6 derniers ingrédients dans un bol. remuer vigoureusement. Verser sur le boeuf et couvrir.
Cuire a feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures.
Source: Loua
Recette
46610, publiée le
2010-11-10 à 20:39, 4606 vues