Bonbons croustillants de Nestlé
Inspirés d'une recette de Jacques Pépin, ces chocolats prêts en quelques minutes sont faciles à faire, autant par les novices que par les experts.
4 tablettes de chocolat (44 g chacune) Nestlé Crunch
GARNITURES (au choix) :
Bleuets, tranches de kumquat, framboises, abricots secs coupés en dés, raisins secs
Noisettes, pacanes, noix, noix de cajou ou autres noix
Défaire les tablettes de chocolat en gros morceaux. Mettre dans une tasse à mesurer ou dans un bol en verre allant au micro-ondes d'une capacité de 2 tasses (500 mL). Cuire 1 minute au micro-ondes à intensité moyenne ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Répartir également le chocolat fondu dans 20 petits godets cannelés en papier ou en papier d'aluminium. Garnir de fruits ou de noix. Réfrigérer 30 minutes ou jusqu'à consistance ferme. Servir à température ambiante. Donne 20 bonbons.
Par bonbon: 64 Calories, 1 g de protéines, 4 g de matières grasses, 6 g de glucides. Conseil: Pour faire des bonbons plus gros, utiliser 12 moules à muffin en papier de 2 po (5 cm).
Donne 12 bonbons.
4 tablettes de chocolat (44 g chacune) Nestlé Crunch
GARNITURES (au choix) :
Bleuets, tranches de kumquat, framboises, abricots secs coupés en dés, raisins secs
Noisettes, pacanes, noix, noix de cajou ou autres noix
Défaire les tablettes de chocolat en gros morceaux. Mettre dans une tasse à mesurer ou dans un bol en verre allant au micro-ondes d'une capacité de 2 tasses (500 mL). Cuire 1 minute au micro-ondes à intensité moyenne ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Répartir également le chocolat fondu dans 20 petits godets cannelés en papier ou en papier d'aluminium. Garnir de fruits ou de noix. Réfrigérer 30 minutes ou jusqu'à consistance ferme. Servir à température ambiante. Donne 20 bonbons.
Par bonbon: 64 Calories, 1 g de protéines, 4 g de matières grasses, 6 g de glucides. Conseil: Pour faire des bonbons plus gros, utiliser 12 moules à muffin en papier de 2 po (5 cm).
Donne 12 bonbons.
Source: Nestlé
Provenance: Dépliant de recettes, année 90
Recette
69324, publiée le
2022-07-28 à 16:28, 308 vues