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Boulettes du diable de Best

A+ a-
1 livre de boeuf haché
½ boite de pâté de jambon devil's cordon bleu
1 c thé de sauce Worcestershire
½ tasses d'oignon rôtis refroidi
1 tasse de pomme de terres pillées sans lait ni beurre
¼ tasse de lait 2%
½ tasse de fromage cottage

Préchauffer le four à 375ºF.
Mélanger le boeuf ,le pâté de jambon et la sauce worcestershire.
Faire 6 palettes. Placer celle-ci dans un plat non- graissée de 8 pouces.
Mélanger la ½ des oignons frits avec les pommes de terres pillées, le lait et le cottage.
Faire des petits tas sur les palettes de boeuf .
Mettre des oignons (le reste) sur le dessus.
Cuire a découvert 30-40 minutes.
Donne : 6 portions
Par : Best



Source: Best
Recette 3221, publiée le 2004-02-24 à 00:00, 64 vues

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