Boulettes porc-épic boeuf et riz au presto de Salem
Dossiers: Autocuiseur - Presto
Porc
Boeuf haché
Boulettes de viande
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jehane Benoit
Porc
Boeuf haché
Boulettes de viande
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jehane Benoit
(Source: Jehane Benoit)
1 1/2 lb de boeuf haché
1/2 tasse de riz cru
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
1 c. à table d'oignon haché
1 boîte de 10 oz de soupe aux tomates
1/2 tasse d'eau
1 c. à thé de sucre
1/2 c. à thé de basilic
Mélanger la viande, le riz, le sel, le poivre et l'oignon.
Former en boulettes.
Faire chauffer la soupe aux tomates, l'eau, le sucre et le basilic dans une marmite à pression (presto), y jeter les boulettes.
Verrouiller les couvercle, faire cuire pendant 10 minutes.
Par : Salem
1 1/2 lb de boeuf haché
1/2 tasse de riz cru
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
1 c. à table d'oignon haché
1 boîte de 10 oz de soupe aux tomates
1/2 tasse d'eau
1 c. à thé de sucre
1/2 c. à thé de basilic
Mélanger la viande, le riz, le sel, le poivre et l'oignon.
Former en boulettes.
Faire chauffer la soupe aux tomates, l'eau, le sucre et le basilic dans une marmite à pression (presto), y jeter les boulettes.
Verrouiller les couvercle, faire cuire pendant 10 minutes.
Par : Salem
Source: Salem
Recette
1609, publiée le
2003-10-23 à 00:00, 2087 vues