Burgers de poulet fiesta de Bovril
1 lb poulet haché 500 g
2 c. d table bouillon concentré de poulet BOVRIL 30 mL
1 oeuf battu
¼ tasse chapelure 50 mL
¼ tasse oignons verts, hachés 50 mL
½ c. à thé origan séché 2 mL
¼ c. à thé poivre moulu 1 mL
4 pains d hamburger grillés
Sauce:
½ tasse mayonnaise HELLMANN'S Vraie, Légère 125 mL ou Ultra faible en gras 125 ml
½ tasse salsa consistante 125 mL
1. Dans un bol moyen, mélanger le poulet avec le bouillon concentré, l'œuf, la chapelure, les oignons, l'origan et le poivre. Façonner en 4 galettes; réserver.
2. Dans un petit bol, combiner les ingrédients de la sauce.
3. Griller les galettes de poulet sur un barbecue chaud pendant 10 minutes environ, en les tournant une fois et en les badigeonnant de bouillon concentré supplémentaire.
4. Servir les burgers sur les pains grillés et les garnir de sauce.
Donne 4 burgers.
2 c. d table bouillon concentré de poulet BOVRIL 30 mL
1 oeuf battu
¼ tasse chapelure 50 mL
¼ tasse oignons verts, hachés 50 mL
½ c. à thé origan séché 2 mL
¼ c. à thé poivre moulu 1 mL
4 pains d hamburger grillés
Sauce:
½ tasse mayonnaise HELLMANN'S Vraie, Légère 125 mL ou Ultra faible en gras 125 ml
½ tasse salsa consistante 125 mL
1. Dans un bol moyen, mélanger le poulet avec le bouillon concentré, l'œuf, la chapelure, les oignons, l'origan et le poivre. Façonner en 4 galettes; réserver.
2. Dans un petit bol, combiner les ingrédients de la sauce.
3. Griller les galettes de poulet sur un barbecue chaud pendant 10 minutes environ, en les tournant une fois et en les badigeonnant de bouillon concentré supplémentaire.
4. Servir les burgers sur les pains grillés et les garnir de sauce.
Donne 4 burgers.
Source: Bovril
Provenance: Dépliant recette année 80-90
Recette
68666, publiée le
2022-06-01 à 22:41, 192 vues
