Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Calmars frits de Nougat

A+ a-
2 livres de calmars préparés et coupés en rondelles
½ tasse d'huile d'olive
½ cuil. à thé de poudre d'ail
½ cuil. à thé de poudre d'oignon
quelque gouttes de tabasco
1 cuil. à table de jus de citron
2 tasses de chapelure de pain ou de chapelure de biscuits soda
huile pour friture

Dans un petit bol, mélanger l'huile, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le tabasco et le jus de citron, ajouter les calmars et faire mariner durant quelques heures.

Mettre la chapelure dans un bol, enrober les morceaux de calmars et faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, égouttés sur du papier absorbant.

Servir avec une mayonnaise à l'ail et des quartiers de citron.

Source: Nougat
Provenance: forum recette.qc.ca 2003, dossier fruits de mer
Recette 67686, publiée le 2022-04-13 à 15:12, 59 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes