Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Chili, mode texas

A+ a-
Ingrédients :

- 1 kilo boeuf haché maigre
- 2 oignons
- 1 boite de fèves rouges
- 1 boite de tomates en dés
- 1 boite de sauce tomate épicée
- 1 c. à thé de poudre Chili, ail émincé
- Sel, poivre
- Bovril au boeuf
- 2-3 gouttes de Tabasco
- Épices Cajun et Cumin

Préparation :

- Hacher les oignons
- Faire cuire la viande à feu vif, en drainer le jus
- Ajouter les oignons, cuire 7-8 minutes en brassant
- Ajouter la sauce tomate, cuire 10 minutes en brassant
- Ajouter les tomates en dés, cuire 10 minutes en brassant
- Ajouter les épices, bien brasser
- Cuire 30 minutes en remuant
- Ajouter 2 c. à table de Bovril au boeuf
- Ajouter les fèves rouges, bien brasser
- Ajouter prudemment la sauce Tabasco !!
- Cuire encore 20 minutes

Provenance: Robert Bernard - 2002/06/04
Recette 68965, publiée le 2022-07-14 à 15:26, 173 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes