Chocolate chip paradise pie de Mailloy
Pâte
1 tasse de farine tout-usage
1/2 c thé de poudre à pâte
1/4 c thé de soda à pâte
1/2 tasse de beurre ramolli
1/3 tasse de sucre
1 oeuf
1 c table de lait
1/2 c thé d'extrait de vanille
1/2 tasse de coconut
Croûte
6 c table de beurre
1/4 tasse de sucre
1 1/2 de biscuits graham
1 1/4 tasse de chipits mi-sucré au chocolat
1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
Beurre à la cannelle
1/2 tasse de beurre ramolli
3 c table de sucre
1 1/2 c thé de cannelle
9 boules de glace vanille
sirop de chocolat
sirop de caramel
6 c table de noix de grenobles hachées
Préchauffer le four à 325ºF.
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le soda dans un bol moyen.
Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre à la mixette.
Battre pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit pâle.
Ajouter les oeufs, le lait, la vanille et battre jusqu'à lisse.
Incorporer peu à peu les ingrédients secs au mélange liquide.
Battre jusqu'à homogène et ajouter alors le coconut.
Réserver.
Fondre 6 c table de beurre dans un bol moyen au micro-ondes a HIGH pour 30
secondes.
Ajouter le sucre et bien brasser pendant 30 secondes.
Ajouter les biscuits graham et brasser.
presser ce mélange dans un moule de 9X9.
Saupoudrer 1 tasse de pépites sur la croûte de graham.
Mettre la pâte no4 dans la croûte aussi et recouvrir avec le 1/4 restant de
pépites de chocolat.
Fariner vos doigts pour manipuler la pâte.
Saupoudrer les noix hachées sur la pâte, peser avec vos doigts pour les enfoncer dedans.
Cuire pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce que les bords de la tarte deviennent dorés.
Préparer le beurre à la cannelle en crémant le beurre , le sucre et la cannelle dans un petit bol à la mixette sur HIGH.
Pour servir, chauffer un grand ramequin, mettre dedans 1 c table de beurre de cannelle qui va aussitôt fondre.
Couper la tarte en 9 et mettre un morceau dans le ramequin, la tarte doit être
chaude, sinon réchauffer au micro-inde 30-40 secondes.
Mettre une boule de glace vanille sur la tarte, mettre du sirop de chocolat et de caramel et saupoudrer de 2 c thé de noix hachées
1 tasse de farine tout-usage
1/2 c thé de poudre à pâte
1/4 c thé de soda à pâte
1/2 tasse de beurre ramolli
1/3 tasse de sucre
1 oeuf
1 c table de lait
1/2 c thé d'extrait de vanille
1/2 tasse de coconut
Croûte
6 c table de beurre
1/4 tasse de sucre
1 1/2 de biscuits graham
1 1/4 tasse de chipits mi-sucré au chocolat
1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
Beurre à la cannelle
1/2 tasse de beurre ramolli
3 c table de sucre
1 1/2 c thé de cannelle
9 boules de glace vanille
sirop de chocolat
sirop de caramel
6 c table de noix de grenobles hachées
Préchauffer le four à 325ºF.
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le soda dans un bol moyen.
Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre à la mixette.
Battre pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit pâle.
Ajouter les oeufs, le lait, la vanille et battre jusqu'à lisse.
Incorporer peu à peu les ingrédients secs au mélange liquide.
Battre jusqu'à homogène et ajouter alors le coconut.
Réserver.
Fondre 6 c table de beurre dans un bol moyen au micro-ondes a HIGH pour 30
secondes.
Ajouter le sucre et bien brasser pendant 30 secondes.
Ajouter les biscuits graham et brasser.
presser ce mélange dans un moule de 9X9.
Saupoudrer 1 tasse de pépites sur la croûte de graham.
Mettre la pâte no4 dans la croûte aussi et recouvrir avec le 1/4 restant de
pépites de chocolat.
Fariner vos doigts pour manipuler la pâte.
Saupoudrer les noix hachées sur la pâte, peser avec vos doigts pour les enfoncer dedans.
Cuire pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce que les bords de la tarte deviennent dorés.
Préparer le beurre à la cannelle en crémant le beurre , le sucre et la cannelle dans un petit bol à la mixette sur HIGH.
Pour servir, chauffer un grand ramequin, mettre dedans 1 c table de beurre de cannelle qui va aussitôt fondre.
Couper la tarte en 9 et mettre un morceau dans le ramequin, la tarte doit être
chaude, sinon réchauffer au micro-inde 30-40 secondes.
Mettre une boule de glace vanille sur la tarte, mettre du sirop de chocolat et de caramel et saupoudrer de 2 c thé de noix hachées
Source: mailloy
Recette
40894, publiée le
2009-10-19 à 10:34, 411 vues
