Confitures aux dattes (ou aux figues) de La Cuisine Raisonnée
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► La cuisine raisonnée ► Confitures, gelées, marmelades, marinades
1½ kg (3 lbs) de dattes ou de figues
375 ml (1½ t) d'eau bouillante
125 ml (½ t) de sucre
Hacher les dattes, les ajouter à l’eau et au sucre et cuire jusqu’à ce que les dattes soient défaites et bien tendres.
Cette préparation peut être employée pour des carrés ou des biscuits aux dattes, des tartes, etc.
375 ml (1½ t) d'eau bouillante
125 ml (½ t) de sucre
Hacher les dattes, les ajouter à l’eau et au sucre et cuire jusqu’à ce que les dattes soient défaites et bien tendres.
Cette préparation peut être employée pour des carrés ou des biscuits aux dattes, des tartes, etc.
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
78546, publiée le
2024-10-01 à 15:42, 181 vues