Cornichons sucrés de ma mère
CORNICHONS SUCRÉS
(source: Persille1)
7 tasses de petits concombres tranchés minces avec la pelure
(env 15 à 17 concombres)
1 ½ tasse d'oignons coupés moyennement fins (ou en rondelles) je préfère rondelles
Mettre dans un grand bol
Mélanger dans un autre bol
2 tasses de sucre blanc
1 tasse de vinaigre
2 cuil à table de gros sel
½ cui à thé de graines de céleri
mélanger et ajouter aux concombres
mettre au frigo et brasser à tous les 2 hres si possible
( pas obligé de vous levez la nuit loll)
Mettre en pot au bout de 24 hres
se conserve au frigo et ils sont très croustillants.
(source: Persille1)
7 tasses de petits concombres tranchés minces avec la pelure
(env 15 à 17 concombres)
1 ½ tasse d'oignons coupés moyennement fins (ou en rondelles) je préfère rondelles
Mettre dans un grand bol
Mélanger dans un autre bol
2 tasses de sucre blanc
1 tasse de vinaigre
2 cuil à table de gros sel
½ cui à thé de graines de céleri
mélanger et ajouter aux concombres
mettre au frigo et brasser à tous les 2 hres si possible
( pas obligé de vous levez la nuit loll)
Mettre en pot au bout de 24 hres
se conserve au frigo et ils sont très croustillants.
Recette
34496, publiée le
2008-07-14 à 00:00, 2491 vues
Vins Suggérés
31 Commentaires et 6 réponses
2008-07-14 00:002008-07-14T00:00:00-04:00
2015-08-07 09:352015-08-07T09:35:18-04:00
2015-08-09 11:132015-08-09T11:13:28-04:00
2015-08-10 12:072015-08-10T12:07:53-04:00
2015-09-12 18:002015-09-12T18:00:13-04:00