Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes d'agneau marinées au vin de Maryeve6

Dossiers: Légumes ► Asperges 

A+ a-
Côtelettes d'agneau marinées au vin
Portion: 4

Préparation: 10 min

Cuisson: 6 min

Type:

Ingrédients
-Marinade :
-180 ml (3/4 tasse) huile d'olive*
-1 gousse d'ail, hachée
-4 baies de genièvre, écrasées
-45 ml (3 c. à soupe) menthe fraîche, hachée
-30 ml (2 c. à soupe) miel
-45 ml (3 c. à soupe) vin blanc
-Au goût, sel et poivre
-12 côtelettes d'agneau


Préparation

Dans un plat peu profond, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Ajouter les côtelettes et réfrigérer 2 h.
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Égoutter les côtelettes et les cuire 2-3 min par côté.


Suggestion
Servir avec de l'orzo, des asperges et des tomates cerises.



Source: maryeve6
Recette 21465, publiée le 2006-07-11 à 00:00, 109 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes