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Côtelettes de porc sauce bbq pour mijoteuse de Truffes

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côtelettes de porc sauce bbq a la mijoteuse

4 côtelettes de porc papillon de 3/4 pouces
1 oignon haché
1 gousse d'ail haché
3 pommes de terre tranché mince
1 boîte de sauce bbq St-Hubert
poivre
Piment vert en petits morceaux ou champignons ou pois vert congeler

J'ai fais revenir les côtelettes dans l'huile et beurre.
J'ai ajouté dans la mijoteuse, la sauce, l'ail, l'oignon et les pommes de terre. Mélanger. Ajouter sur le tout, les côtelettes.
1 heure avant la fin de la cuisson, j'ai ajouté des piments verts.

Cuisson 2h30 a high et 4 hrs a low

Nul besoin de couteau et ça fond dans la bouche. La cuisson était plus que parfaite.
Pour un peu de piquant, j'ajouterais peut-être la prochaine fois, 1/4 tasse de sauce chili, je verrais

Merci a celles qui m'ont aidé a la préparation de mon repas.

Bonne journée
Bien voyons

Source: Truffes
Recette 22896, publiée le 2006-09-19 à 00:00, 1293 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Grive
2006-09-19 00:00
Merci infiniment pour cette superbe et délicieuse recette, j'avais de la visite pour souper lorsque je l'ai essayer et les commantaire haut la main

Répondre au commentaire


Photo de profil de Arthrose
2006-09-19 00:00
Bonjour,

Cette recette est délicieuse. Je voudrais bien la transmettre à ma fille de Toronto qui va l'adorer ainsi que son mari et ses enfants; et je ne parle de nos invités qui nous demanderont encore notre recette. Merci beaucoup. Monique

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