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Crêpes bretonnes de Yeux Bleus

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Portions: 6
Macération: 24 hrs au réfrigérateur
Préparation: 10 minutes

Ingrédients

1 1/2 tasse(260g)de farine
1 tasse(225g) de sucre
pincée de sel
3c.à soupe(45g) de beurre fondu tiède
2 oeufs
1 1/2 tasse(375ml) de lait
1c.à soupe(15 ml) d'huile
1c. à thé(5ml) d'essence de vanille

Méthode

1 Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
2 Dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides.
3 Faire un puit dans les ingrédients secs et y verser les ingrédients humides.
4 Réfrigérer 24 heures.
5 Le lendemain, cuire 1 minute de chaque côté.

Bon appétit



Source: yeux bleus
Recette 34610, publiée le 2008-07-23 à 00:00, 166 vues

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