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Cretons maison de Lili52

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CE QU'IL VOUS FAUT :

2 lb de porc haché maigre
2 oignons coupé finement
2 tasses d'eau
1 c. à thé de sel
2 gousses d'ail haché finement
1 sachet de soupe à l'oignon
1 tasse de lait
1/2 tasse de gruau


À FAIRE :

Mélanger le porc, les oignons, l'eau, le sel, l'ail et le sachet de soupe à l'oignon.

Faire bouillir doucement pendant 1 heure.

Ajouter le lait et le gruau.

Faire bouillir doucement 1 heure en remuant souvent.

Enlever du feu et laisser refroidir un peu.

Fouetter environ 10 min.

Laisser refroidir et mettre au refrigérateur dans un contenant hermétique.


Source: lili52
Recette 47203, publiée le 2011-01-07 à 19:24, 1470 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Fanchon
2011-01-07 19:24
La recette me tente mais j'aimerais savoir si em mettant le sachet d'oignon si sa ne fais pas trop salé svp

Merci

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Photo de profil de Lili52
2011-01-07 19:24
Si vous etes habituer à ne pas manger trop sâler je vous encourage à couper les portions de sel et peut etre la moitié du sachet de soupe à l'oignon...parce que si c'est trop saler pour vous ben...vous ne l'aimerez pas...je vous suggères pour commencer d'omettre le sel...ce sera déjà beaucoup mieux pour vous.
Je suis une personne qui aime beaucoup le sel (pas ben bon pour ma santé je sais....)

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Photo de profil de Fanchon
2011-01-07 19:24
ok je vais enlever la c. à thé de sel pour essayer la première fois

merci

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