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Croissants aux amandes de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Croissants aux amandes de Qu'est-Ce Qu'on Mange | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Afin de ne pas masquer la subtile saveur des amandes, prenez soin d'utiliser un beurre d'arachide crémeux.

4 portions

4 croissants
125 ml (½ tasse) beurre d’arachide
60 ml (¼ tasse) amandes effilées
30 ml (2 c. à s.) beurre
12 dattes
15 ml (1 c. à s.) miel liquide
15 ml (1 c. à s.) amandes, colorées

■ Préchauffez le four à 205°C (400°F).

■ Tranchez les croissants en deux.

■ Au robot culinaire, combinez le beurre d'arachide, les amandes et le beurre.

■ Répartissez ce mélange sur chaque moitié de croissant ; pour chaque croissant, ajoutez 3 dattes coupées en deux ; refermez. Badigeonnez légèrement de miel ; faites chauffer environ 8 minutes ; retirez du four ; saupoudrez d'amandes colorées.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77744, publiée le 2024-08-31 à 00:47, 110 vues

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