Croque monsieur normand de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 8 tranches de pain aux céréales (ou de campagne)
- 2 tranche de jambon blanc
- 1/2 camembert
- 6 cuillères à soupe de mascarpone
- 6 cuillères à soupe de crème fraiche
- gruyère râpé
- ciboulette
- 8 cerneaux de noix
Préparation :
1. Retirez la croute du camembert.
2. Mixez ensemble le camembert en morceaux, le mascarpone et la crème fraiche.
3. Étalez sur une tranche de pain aux céréales une bonne cuillère de crème au camembert, saupoudrez de ciboulette ciselée.
4. Disposez dessus le jambon, encore une bonne cuillère à soupe de crème de camembert et de ciboulette.
5. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain, le restant de crème, le gruyère râpé et les cerneaux de noix.
6. Faites les gratiner au four 200° 10 minutes.
7. Servez avec une petite salade.
Ingrédients :
- 8 tranches de pain aux céréales (ou de campagne)
- 2 tranche de jambon blanc
- 1/2 camembert
- 6 cuillères à soupe de mascarpone
- 6 cuillères à soupe de crème fraiche
- gruyère râpé
- ciboulette
- 8 cerneaux de noix
Préparation :
1. Retirez la croute du camembert.
2. Mixez ensemble le camembert en morceaux, le mascarpone et la crème fraiche.
3. Étalez sur une tranche de pain aux céréales une bonne cuillère de crème au camembert, saupoudrez de ciboulette ciselée.
4. Disposez dessus le jambon, encore une bonne cuillère à soupe de crème de camembert et de ciboulette.
5. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain, le restant de crème, le gruyère râpé et les cerneaux de noix.
6. Faites les gratiner au four 200° 10 minutes.
7. Servez avec une petite salade.
Source: Titoou77
Recette
54674, publiée le
2013-06-09 à 12:34, 48 vues