Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

- fraises au déshydrateur

- fraises au déshydrateur | Photo de Mireille
Dossiers: Déshydrateur 

A+ a-
90 % d'eau

PRÉPARATION
Choisir des fruits fermes, juteux et parfaitement mûrs.
Les laver, les équeuter et faire des tranches de 1 cm (½ po) d'épaisseur ou les couper en deux.

TEMPS MOYEN DE SÉCHAGE
6 à 14 heures (American Harvest)
1 à 2 heures à 65 °C (150 °F) jusqu'à ce qu'ils soient souples ou légèrement croquants. (Guide Bernardin)

UTILISATIONS
Pains, muffins, biscuits, céréales, granola, collations, produits de boulangerie, en-cas.

Mireille

J'ai fait sécher un quatre litres de fraises sur 4 plateaux. Sur le 5e j'ai fait un rouleau au fruits avec 1 lb de fraises mélangé avec 4 c. à table de compote de pommes. Délicieux!
Mon temps de séchage: 8h30

Mireille


- fraises au déshydrateur | Photo de Mireille
- fraises au déshydrateur | Photo de Mireille
- fraises au déshydrateur | Photo de Mireille
- fraises au déshydrateur | Photo de Mireille
Recette 3720, publiée le 2004-06-23 à 00:00, 3484 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Cammu
2004-06-23 00:00
Je tente le coup ce soir. Ce sera mon premier essai.
:)

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes