Fruits en gelée au yogourt de Challenger
1 paquet de 3 oz de poudre pour gelée aux fruits
1 tasse d'eau bouillante
1 tasse de yogourt méditerranéen (10% M.G.) nature ou vanille
1 tasse de fruits aux choix, en petits morceaux.
Mettre la poudre pour gelée dans un bol; verser l'eau bouillante et mélanger doucement avec un fouet jusqu'à ce que le liquide soit complètement limpide.
Ajouter le yogourt et continuer de mélanger jusqu'à ce que la préparaion soit lisse. Ajouter les fruits, couvrir et réfrigérer au moins 3 heures, ou jusqu'à ce que la gelée soit ferme.
Éviter les fruis suivants, car ils contiennent des enzimes qui empêcheraient la gelée de prendre: kiwi, ananas, papaye, melon de miel, figue fraîche, goyave et figue de Barbarie.
1 tasse d'eau bouillante
1 tasse de yogourt méditerranéen (10% M.G.) nature ou vanille
1 tasse de fruits aux choix, en petits morceaux.
Mettre la poudre pour gelée dans un bol; verser l'eau bouillante et mélanger doucement avec un fouet jusqu'à ce que le liquide soit complètement limpide.
Ajouter le yogourt et continuer de mélanger jusqu'à ce que la préparaion soit lisse. Ajouter les fruits, couvrir et réfrigérer au moins 3 heures, ou jusqu'à ce que la gelée soit ferme.
Éviter les fruis suivants, car ils contiennent des enzimes qui empêcheraient la gelée de prendre: kiwi, ananas, papaye, melon de miel, figue fraîche, goyave et figue de Barbarie.
Source: Challenger
Recette
32062, publiée le
2008-03-22 à 00:00, 64 vues