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Galette santé banane et datte de Maudine48

A+ a-
1/3tasse beurre
2 bananes mures écrasés
1 oeuf
1 c a thé vanille
1 1/2tasse gruau
1/2tasse farine
1/4tasse cassonade
1/2 c a thé poudre a pate
1 tasse de dattes hachées
1/4tasse noix de coco
pincée de sel

dans un bol,mélanger le beurre,banane,oeuf,vanille.
dans un autre bol,mélanger le gruau,farine cassonade,poudre a pate,dattes,noix,coconut,sel.
incorporer les ingrédients secs aux ingrédients liquide.
bien mélanger.
déposer a la cuillere sur une plaque a biscuits chemisé de papier parchemin.
aplatir légerement avec le dos dune fourchettte.
cuire a 350F. 15 a 20 minutes ou a dorées.
variante vous pouvez ajouter 1/4 tasse pépites de chocolat
source: https://gourmandisesdedionysus.blogspot.com

Source: maudine48
Recette 32868, publiée le 2008-04-30 à 00:00, 3725 vues

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