Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau choco-mayo glacé au café de Sam

A+ a-
Bonjour Summer,

J'aime vraiment beaucoup celui-ci :

Gâteau choco-mayo glacé au café (de Sam)
Voilà un gâteau que j'ai fait en vacances; il est vraiment très bon et se conserve longtemps... humide et moelleux.

Mêler :

2 T farine
1 T sucre
¼ T cacao
½ c. à thé sel
½ c. à thé poudre à pâte
1 c. à thé soda

Ajouter :

1 T eau tiède
⅔ T mayonnaise
2 c. à thé de vanille
(Ou Brandy, c'est délicieux si on n'aime pas la vanille...)

Cuire à 350°F. de 45 minutes à 1 heure dans un moule carré de 9 pouces. On peut séparer en deux et garnir de confitures de framboises ou fraises. (Moi, j'ai seulement glacé le dessus.)

GLACE AU CAFÉ

¼ T beurre
2 T sucre à glacer tamisé
1 c. à thé café instantané en poudre
1 ou 2 c. à table d'eau bouillante

Défaire le beurre en crème. Ajouter le sucre peu à peu. Mêler le café dans 1 c. à table d'eau chaude et incorporer. Bien battre. Ajouter le reste d'eau en quantité suffisante pour rendre le mélange onctueux et facile à étaler.

Au plaisir,
Hélène L.

Envoyé par : Hélène L
Date : 2003-01-27 08:56:46

Source: Sam
Provenance: Forum recettes du québec 2003-01-27
Recette 70577, publiée le 2022-09-16 à 22:01, 166 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes