Gâteau cupcake vanille crème sûre de Nell
Gâteau cupcake vanille crème sûre
On m'a demandé un gâteau à la vanille, comme je voulais en partager j'ai choisis de plutôt en faire des petits gâteaux, ils se partagent tellement mieux. Je les voulais à la crème sûre donc pour avoir et crème sûre et vanille j'ai un peu poussé sur la quantité de vanille.
Je croyais en faisant la recette que j'aurais de plus gros capuchon, mais bon, avec les recettes faites au pif on ne sait jamais ce qu'elles deviendront avant la fin.
En tous cas les petits gâteaux sont délicieux, la mie est aérée et moelleuse. La moitié de la recette fut glacée avec un glaçage au cacao et l'autre avec un guimauve et confiture de framboises.
Ingrédients:
¼ tasse de margarine
1 tasse de sucre
1½ c. à thé d'extrait de vanille pure
3 oeufs température pièce
¾ tasse de crème sûre
1¾ tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel
Procédure:
Programmer le four à 350°F.
Au mélangeur électrique battre la margarine, le sucre et la vanille pour un bon cinq minutes.
Ajouter les oeufs un à la fois en mélangeant deux minutes entre chaque ajout.
Pendant ce temps mélanger dans un bol, la farine, les deux poudre levantes et le sel, réserver.
Ajouter au mélange le tiers de la farine et l'incorporer parfaitement râcler le contour du bol.
Ajouter la demi de la crème sûre et l'incorporer.
Continuer avec l'autre tiers de farine et ainsi de suite.
Aussitôt mettre en moule à muffins bien beurré et enfourner pour 30 minutes, pour un dessus un peu plus dorée poursuivre la cuisson deux minutes.
Bonne réussite et régalez-vous.
Lien vers le glaçage au chocolat:
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-glacage-cremeux-au-chocolat-52424.html
Bonne réussite et régalez-vous.
On m'a demandé un gâteau à la vanille, comme je voulais en partager j'ai choisis de plutôt en faire des petits gâteaux, ils se partagent tellement mieux. Je les voulais à la crème sûre donc pour avoir et crème sûre et vanille j'ai un peu poussé sur la quantité de vanille.
Je croyais en faisant la recette que j'aurais de plus gros capuchon, mais bon, avec les recettes faites au pif on ne sait jamais ce qu'elles deviendront avant la fin.
En tous cas les petits gâteaux sont délicieux, la mie est aérée et moelleuse. La moitié de la recette fut glacée avec un glaçage au cacao et l'autre avec un guimauve et confiture de framboises.
Ingrédients:
¼ tasse de margarine
1 tasse de sucre
1½ c. à thé d'extrait de vanille pure
3 oeufs température pièce
¾ tasse de crème sûre
1¾ tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel
Procédure:
Programmer le four à 350°F.
Au mélangeur électrique battre la margarine, le sucre et la vanille pour un bon cinq minutes.
Ajouter les oeufs un à la fois en mélangeant deux minutes entre chaque ajout.
Pendant ce temps mélanger dans un bol, la farine, les deux poudre levantes et le sel, réserver.
Ajouter au mélange le tiers de la farine et l'incorporer parfaitement râcler le contour du bol.
Ajouter la demi de la crème sûre et l'incorporer.
Continuer avec l'autre tiers de farine et ainsi de suite.
Aussitôt mettre en moule à muffins bien beurré et enfourner pour 30 minutes, pour un dessus un peu plus dorée poursuivre la cuisson deux minutes.
Bonne réussite et régalez-vous.
Lien vers le glaçage au chocolat:
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-glacage-cremeux-au-chocolat-52424.html
Bonne réussite et régalez-vous.
Source: Nell
Recette
71869, publiée le
2023-03-26 à 09:00, 449 vues
