Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau marbré citron-bleuet de Faranouche

A+ a-
1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau blanc
1 tasse d' eau, divisée
3 blancs d'oeufs
2 c. à soupe d' huile
1 paquet (85 g) de poudre pour gelée Jell-O au citron, divisé
1 tasse de bleuets
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/4 tasse de sucre
1 oeuf

CHAUFFER le four à 350 °F.

BATTRE la préparation pour gâteau, 3/4 tasse d'eau, les blancs d'oeufs et l'huile dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à homogénéité. Ajouter 1/4 tasse de poudre pour gelée ; battre à basse vitesse pendant 1 min, puis à vitesse moyenne pendant 4 min. Incorporer les bleuets ; réserver. Battre le fromage à la crème, le sucre et l'oeuf dans un petit bol, au batteur électrique, jusqu'à homogénéité.

VERSER la moitié de la pâte à gâteau dans un moule à cheminée cannelé de 12 tasses (ou dans un moule à cheminée de 10 po) vaporisé d'enduit à cuisson. Couvrir de couches du mélange de fromage à la crème et du reste de la pâte à gâteau.

CUIRE de 55 à 60 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre du gâteau en sorte propre. Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 min. Décoller le gâteau des parois du moule à l'aide d'un couteau. Renverser le gâteau sur une grille ; retirer délicatement le moule. Laisser refroidir complètement.

PLACER le gâteau sur une assiette. Chauffer le reste de l'eau au micro-ondes, dans une tasse à mesurer convenant à cet usage, à intensité ÉLEVÉE pendant 30 sec ou jusqu'à ce qu'elle soit à peine chaude. Ajouter au reste de la poudre pour gelée ; remuer jusqu'à dissolution complète de la poudre. Badigeonner sur le gâteau. Conserver au réfrigérateur.

source: kraftcanada

Source: faranouche
Recette 43912, publiée le 2010-03-26 à 09:21, 209 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes