Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gnocchis faits maison

A+ a-
La patience est récompensée.

Gnocchis faits maison
Pour 4 personnes

36 onces (4 ½ tasses) de pommes de terre pilées
sans grumeaux (un peu plus de 2 lbs)
36 onces (4 ½ tasses) de farine
1 oeuf

Cuire les pommes de terre, les piler
sans laisser de grumeaux
Ajouter la farine et l'œuf
jusqu'à avoir une pâte bien compacte
Couper des tronçons de pâte en faire
des serpentins
Couper en petits dés
Faire un petit creux pour que la sauce
reste dedans

Plonger les gnocchis dans une casserole
d'eau bouillante salée
Ils sont prêts quand ils flottent
(L)




Recette 37310, publiée le 2008-11-27 à 17:51, 497 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

3 Commentaires

Photo de profil de Rosaline
2008-11-27 17:51
J'aimerais essayer cette recette, mais je ne sais pas comment servir ceci, est-ce avec une sauce ??? si oui lequelle? et si nous servons avec d'autres ingrédients.
Merci de bien vouloir me répondre,

Répondre au commentaire


Photo de profil de Nicolav
2008-11-27 17:51
Ils peuvent être servis avec toutes les variétés de sauces italiennes connues, des sauces au beurre citron, des sauces à la crème. Tu laisses aller ton imagination et tu inventes.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Rosaline
2008-11-27 17:51
Merci de m'avoir répondu et j'essaierai cette recette dans les jours à suivre.
BONNE FIN DE SEMAINE

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes