Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Meringues garnies de Germaine Gloutnez

A+ a-
2 blancs d’oeufs
1 pincée de sel
½ tasse de sucre fin
½ c. à thé de crème de tartre

Battre les blancs d’oeufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux, ajouter la crème de tartre et continuer de battre.

Quand ils sont fermes, ajouter le sucre graduellement en battant.

Dresser de toutes petites coquilles de meringue sur une tôle graissée, les sécher à four perdu.

Les conserver au sec jusqu’au moment de servir.

A ce moment, les garnir de gelée ou de confiture.

Source: Germaine Gloutnez
Recette 78931, publiée le 2024-10-23 à 21:25, 62 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes