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Muffins framboises, coco et pépites de chocolat de Titoou77

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Pour 8 personnes

Ingrédients
150 g de NESTLE DESSERT
200 g de framboises fraîches
4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée
3 oeufs
180 g de farine
60 g de sucre en poudre
1 yaourt à la Grecque NESTLE
1cuillerée à café rase de levure chimique
50 g de beurre fondu

Préparation
1.Préchauffez votre four Th.7 (200°C).
2.Hachez le chocolat en pépites.
3.Dans un saladier, mélangez le yaourt, les oeufs, le sucre, le beurre fondu, la noix de coco, la levure et la farine. Ajoutez les pépites de chocolat puis incorporez délicatement les framboises.
4.Versez dans des caissettes à muffins et faites cuire environ 18 minutes dans votre four.

Source: Titoou77
Recette 51641, publiée le 2012-03-20 à 14:55, 51 vues

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