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Muffins surprises aux petits fruits pour centrifugeuse de Jack Lalanne

Dossiers: Muffins 
Centrifugeuse 

A+ a-
2 tasses de farine de grains entiers
2/3 de tasse de miel
3 cuillerées à thé de poudre à pâte
1 cuillerée à thé de pulpe d'orange ou de citron
1/2 tasse de jus d'orange
1/2 cuillerée à thé de sel
2 blancs d'oeufs
3/4 de tasse de bleuets frais
3/4 de tasse de pulpe de framboises
1/4 de tasse de jus de framboises

Préchauffer le four à 400 °F.

Premier mélange:
Combiner la farine de grains entiers, le miel, la poudre à pâte, la pulpe d'orange ou de citron.
Mélanger parfaitement.

Deuxième mélange:
Combiner le jus d'orange, l'huile de canola, les blancs d'oeufs, le jus et la pulpe de framboises.
Mélanger parfaitement.
Combiner les deux mélanges et incorporer doucement les bleuets frais.
Cuire approximativement pendant 20 à 25 minutes.


Source: Jack lalanne
Recette 25750, publiée le 2010-03-23 à 16:01, 207 vues

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