Oeufs à la mexicaine (esta vez si la cambie henrik!!!) de Macros
Dossiers: Recettes Mexicaines
Déjeuner - Brunch
Déjeuner - Brunch
3 oeufs
1 cuillère à soupe d'huile
1 oignon coupé en carreaux
2 chiles serranos ( piments ) coupés en carreaux
1 tomate coupée en carreaux
sel et poivre
Battre les oeufs . Faire frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
Mettre la tomate et les chiles dans la poêle, puis les oeufs .
Quand celle-ci commence à prendre consistance dans la partie inférieur, retourner la.
Elle doit être dorée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Servir chaud..
Donne : 2 portions.
Par : Macros
Source: Macros
Recette
8876, publiée le
2004-03-31 à 00:00, 115 vues