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Oeufs bénédictine au micro-ondes

A+ a-
4 portions

4 oeufs
¾ de tasse (175 ml) sauce hollandaise
2 muffins anglais
4 tranches de jambon

1. Pocher les oeufs selon la recette ci-dessous. Préparer la sauce hollandaise. Entretemps, diviser en deux chaque muffin anglais et faire griller. Faire revenir légèrement les tranches de jambon.

2. Placer chaque muffin sur une assiette. Garnir d'une tranche de jambon, d'un oeuf poché et napper de sauce hollandaise.

3. Servir immédiatement.

Recette d’œufs pochés au micro-ondes
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-oeufs-poches-au-microondes-70174.html

Recette de sauce hollandaise au micro-ondes
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-hollandaise-au-microondes-70188.html

Recette 70189, publiée le 2022-08-22 à 11:24, 209 vues

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