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Pain délicieux aux bananes de Pico57

Pain délicieux aux bananes de Pico57 | Photo de Mommzy
A+ a-
Mélanger ensemble au mélangeur
- 1/2 tasse d'huile
- 1/2 tasse de sucre brut (cassonade)
- 1 oeuf
- 2 à 3 grosses bananes mûres coupées en morceaux
- 1 c/thé de sel
- 1 c/thé de vanille.

Bien battre.

D'autre part, mélanger ensemble
- 2 tasses de farine de blé entier tamisée
- 3 c/thé de poudre à pâte
- 1/2 c/thé de cannelle
- 3/4 tasse de noix grenoble grossièrement hachées.

Joindre les deux mélanges.
Verser dans un moule à pain huilé.
Cuire à 325°F, 1 heure.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Se conserve et se congèle bien.

Source : Manuel pratique de rééducation alimentaire I de Esther F. Paré


Source: Pico57
Recette 29165, publiée le 2007-09-28 à 00:00, 659 vues

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10 Commentaires

Photo de profil de Mommzy
2007-09-28 00:00
Bonjour Pico...je veux faire ce petit pain et je me demandais si la température du four à 325 degré est bien exacte car on est plutôt habitué à quelque chose comme 350 ou 375 degré... Merci de bien vouloir me répondre

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Photo de profil de Pico57
2007-09-28 00:00
Bonjour mommzy. Même si c'est une température inusitée, elle est cependant exacte. Bonne popote et donne-moi en des nouvelles.

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Photo de profil de Mommzy
2007-09-28 00:00
voici une petite photo de ce délicieux pain. J'ai fait la recette à la lettre sauf que j'ai utilisée de la Cassonade Splenda à la place et j'en ai mis un peu moins car c'est très sucré.À refaire...Merci Pico pour cette belle recet

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Photo de profil de Pico57
2007-09-28 00:00
Ha ha ! une nouvelle preneure... je le dis souvent, l'essayer c'est l'adopter !

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Photo de profil de Lucieh.
2007-09-28 00:00
J'ai fait ta recette,j'ai remplacer les noix de grenoble par des grainnes de tournesol un vrai delice lucieh

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Photo de profil de Sophie la gourmande
2007-09-28 00:00
Moi je viens de le faire et je le trouve très bon, et pas sucré du tout. J'ai suivi la recette à la lettre!
merci, de Sophie la gourmande

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Photo de profil de Grazi
2007-09-28 00:00
miammmm!!!

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Photo de profil de Rose_bleu
2007-09-28 00:00
merci pour cette recette jai justement des bananes et je lessaye dans mes lunch sa va etre délicieux

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Photo de profil de Rose_bleu
2007-09-28 00:00
est ce que je peut mettre farine blance jai pas de farine de blé

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Photo de profil de Mommzy
2007-09-28 00:00
je suis sûre quil n'y a pas de problèmes pour le farine blanche

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