Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Papilotte de saumon fumé aux betrraves et beurre blanc de Le Chef 2

A+ a-
INGRÉDIENTS: Saumon fumé en tranches minces
Bettraves cuite ou en boîte conserve non mariné ( bien rincée )
Feuille de salade Boston pour décorer

Étendre 1 tranche de saumon fumé et y placer 5 à 6 tronçons de bettraves de 3/16 X 3/16 et refermer le saumon en papilotte.

Déposer le tout sur une feuille de laitue Boston préalablement disposer dans le fond d'une assiette.

Napper le tout de beurre blanc aromatisé au fenouil ( voir recette de beurre blanc du le chef2 ) ou toutes autres recette à votre goût.

Bonne appétit à tous ceux qui essaieront

Source: Le chef 2
Recette 50631, publiée le 2011-10-16 à 18:36, 198 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes