Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Parmentier de saumon de Titoou77

A+ a-
Pour 4 personnes


Ingrédients

? 500 g de pommes de terre cuites à l'eau
? 200 ml de crème fraîche
? 400 g de saumon frais en dés
? 2 échalotes émincées
? 5 brins d'aneth
? 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
? sel, poivre


Préparation

1 Préchauffez le four th.7 (210°C).

2 Faites cuire les pommes de terre à l'eau.

3 Écrasez les pommes de terre encore chaudes avec 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes et mélangez jusqu'à la fonte du bouillon. Puis ajoutez la crème fraîche

4 Déposez le saumon au fond de mini cocottes, allant au four, ajoutez les échalotes, l'aneth, salez et poivrez.

5 Recouvrez avec la purée de pommes de terre. Couvrez d'un papier alu.

6 Enfournez pendant 25 min.

7 Découvrez les 5 dernières minutes.

Source: Titoou77
Recette 57514, publiée le 2014-12-03 à 14:12, 39 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes