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Pâte genre ¨tempura¨ pour fondue. de Marylis

Dossiers: Fondue - Raclette 

A+ a-
INGRÉDIENTS:

1 tasse de farine tamisée;
1 c. à thé de levure;
1 c. à thé de sel;
2 oeufs battus;
1 tasse de bière.

Petits cubes de doré;
Petits cubes de perdrix (différentes sortes si vous avez).

SAVOIR-FAIRE:

Bien mélanger les 5 premiers ingrédients jusqu'à bien lisse.

Tremper des cubes de doré ou des cubes de perdrix dans le mélange, bien les enrober et plonger quelques minutes dans le bouillon de votre fondue.

DÉLICIEUX.

Source: Mon amie Josyane.

Source: Marylis
Recette 53321, publiée le 2012-11-14 à 21:16, 552 vues

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