Petits gâteaux de la saint-patrick de La Boîte À Recettes Web
Portions: 4
245 g [1 3/4 tasse] de farine
1 mélange de 4 portions pour pouding aux pistaches
190 mL [3/4 de tasse] de pépites de chocolat miniatures
130 g [2/3 de tasse] de sucre
12,5 mL [2 1/2 cuil. à thé] de poudre à pâte
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel
2 oeufs, battus
310 mL [1 1/4 tasse] de lait
125 mL [1/2 tasse] d'huile à cuisson
5 mL [1 cuil. à thé] de vanille
1/2 boîte de glaçage au fromage du commerce
Sucre granulé coloré de colorant alimentaire vert
Chocolats plats ronds enrobés de bonbon multicolores, verts seulement
Préchauffer le four à 190°C [375°F].
Garnir des moules à muffins de caissettes en papier.
Dans un grand bol, mélanger ensemble la farine, le mélange pour pouding aux pistaches, les pépites de chocolat, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Dans un petit bol, mélanger ensemble les oeufs battus, le lair, l'huile et la vanille.
Incorporer le mélange d'ingrédients aux ingrédients secs en mélangeant juste assez pour humecter les ingrédients secs.
Remplir les moules préparés aux 2/3 de la pâte.
Cuire les petits gâteaux au four préchauffé pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Les démouler et les laisser refroidir complètement sur des grilles.
Glacer ensuite les petits gâteaux du glaçage au fromage avant de les saupoudrer de sucre vert et de les garnir de chocolats plats ronds enrobés de bonbon, verts.
245 g [1 3/4 tasse] de farine
1 mélange de 4 portions pour pouding aux pistaches
190 mL [3/4 de tasse] de pépites de chocolat miniatures
130 g [2/3 de tasse] de sucre
12,5 mL [2 1/2 cuil. à thé] de poudre à pâte
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel
2 oeufs, battus
310 mL [1 1/4 tasse] de lait
125 mL [1/2 tasse] d'huile à cuisson
5 mL [1 cuil. à thé] de vanille
1/2 boîte de glaçage au fromage du commerce
Sucre granulé coloré de colorant alimentaire vert
Chocolats plats ronds enrobés de bonbon multicolores, verts seulement
Préchauffer le four à 190°C [375°F].
Garnir des moules à muffins de caissettes en papier.
Dans un grand bol, mélanger ensemble la farine, le mélange pour pouding aux pistaches, les pépites de chocolat, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Dans un petit bol, mélanger ensemble les oeufs battus, le lair, l'huile et la vanille.
Incorporer le mélange d'ingrédients aux ingrédients secs en mélangeant juste assez pour humecter les ingrédients secs.
Remplir les moules préparés aux 2/3 de la pâte.
Cuire les petits gâteaux au four préchauffé pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Les démouler et les laisser refroidir complètement sur des grilles.
Glacer ensuite les petits gâteaux du glaçage au fromage avant de les saupoudrer de sucre vert et de les garnir de chocolats plats ronds enrobés de bonbon, verts.
Source: La boîte à recettes web
Recette
114, publiée le
2004-03-16 à 00:00, 314 vues
